
新东方西点名师—黄家久
职称:技师、西式面点技术专家、营养师、烘焙师、厨政管理师、西点协会会员、咖啡师
简历:
从事烘焙行业十多年,有着相当丰富的经验。
2001年进入烘焙行业,
2002—2011年在国内多家面包店担任技术总监;
2012年在上海国际烘焙展中心以十层婚礼蛋糕获得“特别创意奖”;
2013年加入福建新东方烹饪学校担任西点教师班主任;
2014年屡次荣获福建新东方烹饪学校各项技能大赛冠军;
2015年福建新东方烹饪学校西式面点师专业理论教授;
人生格言:梦想是建立在今天的努力之上!