学习品种约69种
调酒师养成攻略
白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...
金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...
自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...
葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆...
实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...
混合果蔬汁、时令果盘冰球...
履历:
工作10年参加过各类庆典,开业典礼,楼盘开盘,车展活动,婚礼等中高端鸡尾酒会活动。
职称:
花式调酒师
英式调酒师
省技术能手
IBS意大利咖啡师
逸香国际葡萄酒教育认证
调酒技师职业资格认证
以酒吧实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。
通过操作实训,培养行业精英调酒师,培养未来创新管理酒吧管理师、懂得如何评鉴酒饮料,世界酒文化的复合型人才。
操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。
国内创新
情景教学模式
互动式
实际操作课程
告别传统课业负担
黑板桌椅试卷
小班教学
讲师教学
我国的西式餐饮业发展非常迅速,营业额连续七年实现两位数高速增长。预计未来西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度发展,西式餐饮行业前景看好,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。福建新东方烹饪学校西点西餐学校打造五重多元化就业渠道,为福建新东方学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓就业渠道,为向合格毕业生引荐就业机会提供有力服务。
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我要自主创业别在该奋斗的年纪选择安逸,和新东方一起出发