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酸汤肥牛

来源：福建新东方烹饪学校 | 编辑：福建新东方烹饪学校 | 时间：2024-04-23 | 浏览 次
学生 ： 黄*函 专业 ： 烹饪工艺 材料：肥牛卷150g，金针菇150g，泰椒1个2g，75g*2份 做法 1、将泰椒切成较厚的圈待用，锅中放入500g水烧热，下金针菇烫熟捞出沥干水分待用； 2、锅洗净，倒入400g水和酸汤料包，烧
酸汤肥牛
学生：黄*函
专业：烹饪工艺
材料：肥牛卷150g，金针菇150g，泰椒1个2g，75g*2份
做法
1、将泰椒切成较厚的圈待用，锅中放入500g水烧热，下金针菇烫熟捞出沥干水分待用；
2、锅洗净，倒入400g水和酸汤料包，烧滚后，下金针菇和肥牛片煮1分钟，肥牛片断生即可，不要煮久，撒上泰椒粒出锅即可
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3、福建新东方烹饪学校入学须知？
4、没有任何烹饪功底，能学会吗？
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