最近网上掀起一股电饭锅做蛋糕的热潮
不管是爷爷奶奶、老爸老妈，
还是00后，
都在家鼓秋的不亦乐乎！
为啥电饭锅蛋糕在网上能一呼百应呢？
年度微信数据报告显示，
现在的00后的孩子偏好甜品和冷饮，
数据显示，
每个月支付冷饮和甜品的00后人数，
相比往年增长了230%
00后是未来消费的主力军，可以代表着未来西点行业的发展趋势，他们嗜好甜食的特点正好为这个市场注入了强大的生命力。
西点在十几年前还是一个初创行业，但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。
蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘焙食品也逐渐成为了我国居民的早餐主食，现在几乎每个人家的楼下都会有一家烘焙店。
随着西点消费市场的扩大，也衍生出了巨大的就业市场。在疫情过去以后，餐饮美食更会得到爆发式增长，更高效的商业模式也会不断产生。
权威报告指出，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，并将持续增长，目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀西点技术人才更少，因此，学习西点也成为了很多年轻人的热门选择。
随着人们生活水平的提高，烘焙市场的品类也愈加丰富，单一的产品类别不能满足消费者，现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。
福建新东方烹饪学校设有多个西点专业，课程涵盖烘焙多个类别，蛋糕、甜品、慕斯、面包、饼干、裱花、翻糖等，打造全能性西点人才。
现开设经典西点，西点全能
西点创业等多个专业
包含甜品、面包、蛋糕、裱花、饮品多类别
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