随着互联网的发展,我们的生活已经与互联网息息相关。在网络名人、短视频丰富我们日常生活的同时,餐饮行业也有不少先行者,他们用自己的知识和经验与网友分享。目前可知的著名美食视频博客李子柒在新浪微博上拥有1000多万粉丝;王王刚有400万粉丝;农村四哥有100万头条粉丝。
事实上,这不仅仅是网络厨师的外表。有些人认为他们努力工作是为了让公众有机会了解真正的厨师。也有人认为这些网络厨师只是在作秀和做噱头。那很多人想问如何成为网红厨师?
众所周知,随着各种短视频和直播平台的普及,每个人都有机会获得曝光,可以说直播和短视频都是门槛最低的营销渠道。而这些低门槛的营销渠道,谁能尝试,就能吸引眼球,就有可能成为网红。许多厨师通过现场直播、短视频等手段获得比他们的工资高出几倍的收入。我们可以看到,随着平台的开放和新媒体的传播,大量厨师涌入这些平台。不过如果没有扎实的多方面基本功,很难有长久的人气,最能证明厨师能力和功夫的是他的菜。那些仅仅停留在表面上的厨师很难有实力开发出更多更新的菜肴,并将其呈现给粉丝们。
保罗·博古斯说过“ 你要是想成为一名合格的厨师,那你就必须努力,努力再努力”。如果你想要成为网红厨师那么就学习技术,如果你已经是小有所成的网红厨师也要继续研发新菜这样才能有更多粉丝。
归根到底,以实力和技术取胜的厨师才是真正的网红厨师,不断磨练自己的真功夫,一切以顾客为出发点,才能拥有可持续的未来。想学技术和创新的话到福州新东方厨师学校吧,只有好的厨师培训学校才有你想要的技术和实力!