秋天快到了，天气会变得比较干燥，不仅皮肤干巴巴的，而且身体肺部也容易受影响，所以这个时候需要润肺清燥的食品来补补身子。提到这样的食材自然脑海中浮现的就是这几个名字，银耳、红枣、桃胶、杏仁、桂圆等等，拿来煲汤绝对是上等食补。

　　尤其是银耳，这种物美价廉的滋养食材，一直在大家心中占据着不小的地位。银耳又称雪耳、白木耳，味甘、性平，既有开胃补脾的功效，还有滋阴润肺的作用。它是天然的女性补品，可以增加新陈代谢，多吃它皮肤顺滑。小编介绍几款煲汤的食材，让你在初秋到来之时，也能皮肤水润。

　　最简单的必定是桂圆银耳莲子羹了，只需要提前泡好莲子，将银耳、莲子、桂圆、枸杞放在锅中同煮，加一点冰糖调味，就能喝到好喝的莲子羹了。

　　另外就是选择最经典的冰糖炖雪梨，把雪梨去皮后可以切小块也可以选择不切，加入银耳和枸杞，放上冰糖一起在锅中炖制，特别适合润肺去燥。

　　最后就是苹果加上银耳的组合了，苹果银耳汤，一锅分量很扎实，既可以做糖水又能当主食。先把银耳泡发后，煮至浓稠阶段，再加入苹果、，继续煮半个小时即可。淡淡的苹果香加上清甜软糯的银耳简直是绝配。

　　爱美的女生们，都记下这些了吗！适当的食补是很有必要的。想学更多知识请多关注福建新东方烹饪学校哦！