学时：1个月

　　教学方式：小班授课+全实操+老师跟踪指导

　　学习品种：约50款，以学习奶油裱花为主，任选搭配学习以下1类西点产品为辅，例：（1）网红常温蛋糕（2）伴手礼（3）面包欧包类（4）泡芙，塔、派（5）韩式裱花类（6）法式甜点类

　　适宜人群：面向对烘焙有浓厚兴趣的宝妈、想兼职的上班族、转行自主开店创业的人群

　　教学情况：以课程大纲为准，根据当地市场需求及学员学习情况对课程进行适当调整

　　针对无基础学员，课程系统学习3周奶油裱花课程，还可以组合搭配学习1周以下6类西点产品（任选其一）：

　　1、伴手礼（饼干、酥点、中式糕点)

　　2、网红常温蛋糕（烘焙蛋糕）

　　3、泡芙，派，塔、高级丹麦包

　　4、面包欧包类（港式面包、法式面包，欧包）

　　5、韩式裱花类

　　6、法式甜点类

　　课程从点到面，多维解析；教学结合理论精髓及实操，老师针对性指导。根据学员的基础水平，报名学习该课程的学员，入学签订包教会协议，学成后就可以无忧创业，后期还有免费的创业指导，让你学习没有后顾之忧。

　　根据国内消费者喜爱的口感和市场变化，综合数百种口味，提炼和选择符合主流、热销市场的产品，确保学员所学产品在市场前沿。欢迎学短期烘焙到福建新东方烹饪学校！