高考失利，我们应该选择学什么技术？毕业有“钱”途呢？
来源：福建新东方烹饪学校 | 编辑：福建新东方烹饪学校 | 时间：2024-06-18 | 浏览 次
在这个经济蓬勃发展的时代，人们不仅追求物质生活的丰富，更渴望精神上的满足和成就感的提升。面对技能荒的时代，我们该如何选择一条既能满足兴趣，又能实现自我价值的人生道路呢？ 下面为你推荐了几个热门专业，还
在这个经济蓬勃发展的时代，人们不仅追求物质生活的丰富，更渴望精神上的满足和成就感的提升。面对技能荒的时代，我们该如何选择一条既能满足兴趣，又能实现自我价值的人生道路呢？
下面为你推荐了几个热门专业，还在焦虑的你，快来看看~
01 厨王全科班（15个月）
学制15个月，在校集训15个月，企业带薪实习5个月，以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标，重点培养学生的实践动手和管理能力，能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求以及拥有独立开店创业的能力。
02 西点全科班（15个月）
通过15个月的学习，可以系统掌握常温蛋糕类、奶油蛋糕类、主题蛋糕类、翻糖、饼干类、起酥类、网红甜品类、慕斯类、生巧巧克力类、面包类、西餐类等多个品种的制作方法、技巧和原理，达到举一反三的效果。在授课过程中详细讲解设备的选择与使用、原料性质与鉴别、成本核算、人员配备与管理、店面的布局与装潢和产品营销等。
03 厨师长专修班（6个月）
在短期内培养精通掌握中式经典菜式，学习市场流行菜式并能自主研发创新，会制作高中端大型宴席，懂高端酒店运营布局，擅长各大餐饮机构管理技巧，能全局策划大型酒店餐饮公司等各类活动的高级全能型厨师长。
04 烘焙甜品专修班（6个月）
通过操作实训，掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等面点品种，了解相关原料知识，并能灵活运用，完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作，具有一定的西饼店烘焙坊、面包房等操作管理能力。
01
·真材实料 实操教学·
在福建新东方，学子可以学习八大菜系，各种经典新式西点蛋糕，各国料理等等。实操教学是我们的一大特色，学生们在老师的指导下，真材实料亲手制作各种美味佳肴，让技艺在实践中得到锤炼。
02
·校企共建 联合教学·
福建新东方烹饪学校注重校企委培，与多家星级酒店、连锁企业开展深度合作，开设校企共建班，复刻企业后厨操作间工作场景，为学生提供真实的职业环境和实习机会。这种联合教学模式不仅让学生们在实践中快速成长，更为他们未来的就业铺平了道路。
03
·优质就业·
毕业后的学生们，将拥有优质的就业选择。学校举办人才双选会、专场招聘会、企业宣讲会等，让学生可以根据职业发展找到心仪的offer。同时也为学生们提供了让他们有机会在国际舞台上展现自己的才华。
