有那么一些人在校努力学习，毕业后努力回馈社会，这些人，就是福建新东方烹饪学校的学生。一直以来，福建新东方把育人和就业工作放在首位，让毕业学生好就业、就好业，是学校的教学目标。
（吴老师与李绍灯合影）
疫情期间，我校创就业指导中心吴老师从未停止工作，从最开始的线上云招聘到实地直播参观大企，多次走进校企委培单位参观交流，为学校学生提供有力的就业保障。
同时，为了及时了解毕业学生的工作与生活现状，拓宽学生创就业工作渠道，并了解企业人才需求标准，吴老师一行于5月8日对创业学生李绍灯进行了实地回访。
李绍灯，福建新东方烹饪学校大厨精英14班学生，2019年7月毕业。现自主创业连锁餐饮——畉鱼。
本次回访采用了线上直播的形式开展，当吴老师一行到达门店时，李学长热情的接待了大家，之后便开启了本次的交流访谈。
在交流过程中，吴老师先后询问了为什么选择厨师行业？毕业工作和在校学习的感受？以及作为学长对学弟学妹的期望等内容。
相信很多人都是因为想学一门技术才选择厨师，我们的李学长也不例外。但他的故事又多了几分曲折。初中毕业的他，选择去父亲的私营钢材市场工作，但不到一年就另谋他就了。之后他也从事了七七八八的工作，都不太理想。之后他深深的意识到了生活不会同情无助的你！无学历那就掌握一技之长，刚好自己对烹饪感兴趣，就选择了福建新东方烹饪学校大厨精英专业。
（李绍灯在校上课图）
刚进福建新东方的他，显得有些突出，因为年龄上的有所差距，更加让他意识到学习和技能的重要性，原先初中毕业的他二话不说就仗剑走天涯，如今才意识到剑未配妥，江湖不易！
所以，在学校的两年学习生活中，他努力学习专业技能，认真对待每一次考核，同时也积极参加学校组织的各类比赛。正是他有着一股干劲，能够影响身边的人，班主任刘老师力举他为班长，并推荐他去竞选学生会会长，结果当然可想而知，生活不会辜负每一位努力奔跑的人。
（李绍灯作为学生代表发言）
其实大多数人都知道，李学长毕业之后是进入了学校的合作企业【令狐冲】，并且也一路晋升到了主管的位置。但生活不能如书上的故事那样开始和结束，勇于开始才能愈发优秀。李学长发现了烤鱼市场的火爆，于是便下定决心自主创业，选择了畉鱼，开启了创业生涯。
（畉鱼门店环境）
士别三日当刮目相待，如今的李绍灯已完全退去了稚气，在他身上我们看到更多的责任和担当，相信在李学长的悉心运营下，畉鱼门店一定会越来越好。
采访的最后，李学长提到了“三句感谢”，感谢父母的养育栽培；感谢许建老师和刘汝镇两位恩师的指导（在校和工作以及创业期间都有和老师交流）；感谢令狐冲的领导和同事的帮助。同时几句话想对学弟学妹们说：以谦卑的态度去面对一切，摆正心态，努力学习。
伟大的物理学家牛顿说过：“如果我看得更远的话，那是因为我站在巨人的肩膀上”确实，好的平台能够带给你无限的可能。庆幸的是，我校毕业学生能够进入好的单位/自主创业，通过自身的努力都得到了很好的发展。
掌握一门好技术，成就一个好未来。新时代下，如何选择自己的未来是每个青少年都应该思考的问题。缺乏技能并不可怕，年龄偏小的初中生正是学技能的最佳时期，人生才刚刚开始，青春正当时，学厨不犹豫，我们在福建新东方烹饪学校等你。
