为促进校企沟通,提升学校人才培育质量,深入调研就业学生的工作情况和市场就业需求。1月11日下午,福建省新东方技工学校创就业指导中走进马尾兴仙饭店对新东方学子进行实地回访。
在回访中,创就业中心吴主管和学子们进行了亲切的谈话,充分采集了学子们当前在就业中遇到的各种问题以及未来的工作目标。
进入到兴仙饭店已经有4个月时间的吴凡,从打荷到汤锅岗位,对于工作内容已经基本熟悉,操作起来较为流畅,也会主动轮岗,学习更多新事物。
陈宜辉目前负责油锅,短短一个月成长飞快,起初对于工作内容还比较生疏,如今已经能够完全应对自如了。
工作时间仅1个月的林雨狄,目前负责打荷岗位,虽然工作内容简单不复杂,但是要学习和提升自己的地方还有很多。
负责凉菜的庄星杰表示,“由于每道菜的器皿不一样,所以需要清楚地认识各类器皿所装的菜品是什么,并进行严格把控。”
让郑博霑在工作的这段时间里印象最深刻的,是师傅细心传授知识和技能,才能够帮助他迅速融入工作环境跟岗位中。
陈柳均对林总厨的悉心培养表示诚挚的感谢,虽然工作很累,但是却充实快乐。从打荷到丁板的岗位转变,工作的内容不仅更精细化,也有了更大的发展空间。
林炳垚担任打荷一职,虽然岗位相对轻松,但是器皿配置容易出错。这也促使他强化对于配置的练习,使得能够跟上工作节奏。
创就业指导中心吴主管表示,“要多看多练多学习,学会与领导同事之间沟通,积极主动地去学习新鲜事物,积累经验变为沉淀,由此登上更大的发展舞台。”
兴仙饭店的林总厨在充分了解学子们的工作情况后,他表示,“工作中一定要上进肯学,师傅在传授求教技巧的时候,要主动学习,多看多问,准备笔记,下班可以做一个自我总结,查漏补缺,弥补自己的短板。”
就业回访工作是学生就业的有效保障!我校将继续分专业、分区域对学生进行回访,做好市场对人才需求的调查,为学子的就业以及人才教育的发展提供有力支撑。