为激励更多新东方学子奋发进取,推动母校教育教学事业迈向新阶段。2月22日,福建新东方烹饪学校邀请毕业学子许景标回母校交流心得,实操讲授烹饪技法。
在交流会中,许学长带来了三道特色菜肴,分别是:秘制虾、风味鳕鱼、香酥黄鱼。在许学长正式示范之前,就原料选材、刀工技巧、摆盘讲究等问题,给同学们做了细致的讲解,同时也为同学们解读了创新理念对餐饮行业的深刻影响。
通过交流会的学习,同学们学到的不仅仅是课外知识,更多的是从学长身上学到了对待烹饪、对待美食,以及对待工作的那种认真、严谨和持之以恒的态度。
秘制虾
风味鳕鱼
香酥黄鱼
此次交流会圆满落下帷幕,在后续的学习生活中,学校也将会继续根据学子们的学习和就业需求,邀请各大优秀毕业学子来校分享交流,帮助学子们拓展学习内容,了解现代餐饮市场发展的动态,提升自身的烹饪技能。