为更好的促进校企间的交流,提升在校生的职业素养,树立学生们的职业规划意识,10月12日上午,福建新东方烹饪学校特邀请福建省周麻婆餐饮管理有限公司人资总监林红女士到我校现场讲学,为同学们分享餐饮行业的发展趋势、企业运营的模式以及如何成为一名合格的厨师,在场同学认真听讲,积极互动,在生动有趣的课堂中开拓视野。
在我校创就业指导中心吴主管的引导介绍下,课堂正式开始。
01 课前小互动
在课堂正式开始前,林总监先让同学们写下简短的自我介绍以及为什么选择了学习烹饪专业,对未来的期许又是怎样,大家积极动笔;随后在林总监的随机挑选下,几位同学与大家分享了自己内心的真实想法,赢来了片片掌声,选择烹饪专业是看到了其发展空间,对自己的未来成长很有帮助,不管是大目标还是小目标,希望都可以收获美好未来!
02 课堂进行中
随后在课堂中,林总监就大厨的进阶修炼手册为主题展开讲解,告诉同学们作为一名合格的餐饮人应当做好最基本的职业素养,并掌握好的手艺,才能在职场中 攀升,并结合自己丰富的职场经验,以亲身经历为同学们现场分享了职场的生存之道,整个课堂下来,所讲述的每个环节面面俱到,环环相扣,赢得了现场学生们的好评,实现了让学生在校园也能了解到行业信息的目的。
大家积极互动提问,林总监也鼓励学生们好好学习,将来成为一名有用的烹饪人才,并指出从福建新东方毕业的学生以技术扎实著称,深受行业的喜爱和好评,希望同学们勤学奋进,不负此行!
03 合照
短短的课堂,展示的是经历、眼界与做企业的态度,开拓的是新东方学生的视野,受益的是学生们未来的人生。希望我校学子能通过自身的努力用技术创造属于自己的辉煌人生!