厨师作为热门的专业，许多学生会比较愿意选择厨师职业进行发展。很多人会问，学习烹饪技术，要多长时间才能学得会?其实报读不同的厨师专业，学习的时间是不一样的。
厨师专业不同，学厨时长不一样
厨师的专业是有许多的，比如福建新东方厨师学校长期专业有就有一年制、两年制、三年制厨师专业。短期的厨师专业有半年制，一个月，三个月，半个月，周末班等。不同需求的学员会选择不一样的专业，学习厨师的时间自然就不一样。
学厨师需要根据自己的需求，选择不同的厨艺专业学习，比如退伍军人、失业人群、转行人群、打工人群等人群中，许多都是想在短期内学成厨艺技术的，他们通常会报读短期的厨艺专业。像初高中生、想学较全的厨艺的学子，通常会选择长期的厨师专业。
在福建新东方，专业开设以市场需求为导向，长期或者短期的厨师专业的课程开设不同，每个专业课程安排和学习内容是根据专业时间和学员学习需求开设的。
学厨师要多长时间才学会？
长期专业学习的会是一种或者多种菜系较全的知识体系，短期学习的是一个或者几个菜品的学习，前者是可以发展成综合实力较强的厨艺人才，后者是可以把一把刀磨锋利，术业有专攻。比如，报读长期厨师专业，知识广，做后厨等职位就比较容易胜任，当然开店也可以。短期专业毕业的学生，学几个单品，学得好，比如烤鱼、早点等，可以开店创业或者做厨师。
学厨师要多久才出师，厨师专业分类有许多，是为了让不同厨师培训需求的学员都可以提供学习平台。福建新东方烹饪学校的厨师专业围绕市场需求开设的，让长期或者短期进行厨艺培训的学子可以学习到有很强竞争力的厨艺，助力学子成才圆梦。
