随着人们对健康生活的向往，早餐早点也慢慢有人注意到它的存在了，早餐我们吃的比较多的就是包子和稀饭了，现在我校推出了灌汤包培训班!感性趣的小伙伴可以来了解下！下面我们一起探讨一下灌汤包的制作细节吧！

灌汤包，我们都知道当我们咬上一口的时候，汤汁就会顺着流进我们的口中，再加上先喷喷的肉馅，整个口感真的是非常的好。包子我们最讲究的就是制馅了，我们先提前准备好葱姜花椒放入温水中多加泡制半个小时左右，然后把肉剁成馅儿，把准备好的花椒水放入肉馅中，这个时候我们需要注意一个小细节，我们的花椒水不能一次性全部倒入，要一次慢慢的加人，倒入的时候我们需要一直搅拌肉馅，让它更好的入味！

我们制馅的时候还需要添加适量的皮冻，这样口感，营养就更加丰富了，不过我们需要注意的是我们的灌汤包里面我们包入了大量的皮冻，这样在锅里蒸的时候稍微蒸上几分钟就可以出锅了。要是长时间蒸制，这样包子不仅会老还会破皮露馅儿。

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