姑奶奶具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品仓储；专人专车配送，准确准时送达各门，确保新鲜、卫生及物美价廉。
姑奶奶精湛的技术，有苏、浙、闽、川、本帮菜等江南风味的中优秀厨师，可适合此类食客对江南美味的口味需求。
姑奶奶聘请餐饮学府专业导师、业内餐饮企业家对在职员工及新入员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识，让食客得到优质的服务。
企业使命：让每一位伙伴物质和心灵都得到成长
企业价值观：真诚，谦虚、勤奋，知足、奉献
企业经营目标：做有念想的味道，把店开在顾客心里
工作态度;我能为你做什么
工作氛围:心里有别人，真正爱自己
管理理念：细节还是细节，检查还是检查，坚持还是坚持
福利：（宿舍空调热水器洗衣机wifi等）每月团建
