爱美食，更爱高端美食，现代人越来越注重生活品质。西点市场无明显年龄分隔，潜在客户群为3-80岁。 各种西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占中国市场，优秀西点师供不应求。西点行业巨大的市场容量 及发展前景，成为大多数人创业的佳选择。