
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香辣啤酒鸭 原料: 鸭子半只(超市卖的半片鸭),青椒、红椒各一个,玻璃啤酒一瓶,姜,葱半棵,红尖椒三个,八角两颗,桂皮1小块,盐,生抽。 做法: 1、鸭洗净剁块(4公分大小)...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:豉油皇鹅肠 主料:鹅肠400g 配料:中型土豆1个、姜1小块、小葱1根 配料:蚝油1大勺、生抽豉油1大勺、鸡粉少许、盐少许 做法: 1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用; 2.鹅肠...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日分享:潮州菜的饮食文化特色 潮州菜是一个开放型的菜系,在长期的发展过程中,它善于博采众长,为我所用,不断地丰富、充实自己;又因为受到地域的自然、历史、人文环境的影响,从而保持了...
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福州新东方厨师学校为你解读白萝卜: 白萝卜是萝卜的一种,萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。萝卜是一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部...
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夏季正是水产品丰收的季节,其中更以海鲜为选择。那么如何在享受美味海鲜的同时,又能吃得放心、吃得健康呢?福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)就为大家一一道来。...
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福州新东方烹饪学校为你介绍几种做法简单的夏季小面点:夏日炎炎,自己动手在家作一些凉爽的小点心,不仅得到相得益彰的营养,而且其乐融融,让自己和家人开心一夏! 福州新东方烹饪学校推荐面点一: 西瓜煎饼 主料:糯米粉、面粉 辅料:...
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