专业概述：培养适应餐饮企业生产烹饪操作第一线需要的德智体美等方面全面发展的烹任技术人才为目标。

专业概述：以培养餐饮企业总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、优秀烹饪师为目标。同时具备餐饮行业管理和烹饪能力的高素质复合型人才。

专业概述：以培养精通各种流行菜制作技术，擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。打造快速成长的全面型厨师长复合型技能人才。