
福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:当归红枣猪肚汤 食材:煮熟猪肚200克、当归3克、红枣10个 调料:盐2克、白胡椒少许、生抽2克、姜2片 做法: 1、砂锅里加入800克清水,也可直接用煮猪肚的汤...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:抹茶蜜豆蛋糕卷 原料: 低粉90克、玉米粉10克、水100克、色拉油70克、鸡蛋5个、糖40克、蜜豆适量、抹茶粉10-20克。 做法: 1、准备材料; 2、蛋白加白醋打...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:辣椒豇豆炒兔肉 原料:兔肉豇豆辣椒 调料:生姜蒜蜂蜜酱油盐鸡精柠檬料酒生粉胡椒粉十三香粉 做法:1.兔腿肉清洗干净。 2.在腿骨两侧划开就可以轻松剔除骨...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:樱桃奶油冻芝士蛋糕 原料: A:奶油奶酪125g、樱桃酱100g、吉利丁片1片(5g)、牛奶50g、淡奶油100g; B:蛋白4个、白砂糖40g、柠檬汁少许、蛋黄4个、牛奶8...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:龙骨冬瓜瑶柱汤 材料:龙骨瑶柱冬瓜姜片,调料适量。 操作步骤: 1:龙骨冷水浸泡几小时,泡出血水。 2:换新的冷水,龙骨入锅,放几片姜,放适量料酒烧开...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:自制蜜汁鸡肉串 原料:鸡胸肉200克蛋清半只1/4小勺食用油竹签适量 调味料:豉油鸡汁一大勺糖一小勺盐、花椒粉、孜然粉和洋葱碎适量 蜜汁:蜂蜜一小勺海鲜酱...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香橙奶油泡芙 原料: 低粉50克、新奇士橙1个、水80克、黄油40克、鸡蛋2个、淡奶油适量。 做法: 1、准备好原材料,并用刮刀取适量橙皮; 2、黄油、水和橙皮...
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