福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:番茄鲜虾面 原料: 鲜虾、番茄、鸡蛋、料酒、清水、面条、油、青菜、盐。 做法: 1、鲜虾洗净虾须虾脚,挑去虾线备用; 2、番茄、青菜洗净; 3、番茄剥皮后...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香烤乳酪鸡焗饭 原料: 洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜、鸡腿肉。 焗饭汤汁做法: 1、洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段; 2、菠菜洗净在沸水中焯...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:鲜奶油辫子面包 鲜奶油辫子面包(可做成2个面包) 原料: A、面团:高筋粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄1个(15-18克)、酵母粉3克(1/2小勺+1/4小勺...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:茄汁蛋包饭 原料: 炒饭所需原料: 鸡丁50克、洋葱50克、蒜2粒、米饭1碗、番茄酱2大勺、盐少许、胡椒粉少许。 蛋皮所需原料: 蛋2个、水15ml左右、淀粉2克...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:腰果鸡丁 原料: 主料: 腰果、鸡腿肉(也可以是鸡脯肉) 辅料: 青红椒、蛋白 调料: 盐、姜、蒜、淀粉、料酒。 做法: 1、将鸡腿肉去骨切成方丁,加入蛋...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:红酒炖羊排 原料: 羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱姜 调料: 红酒、冰糖、酱油、盐、陈皮 事先准备: 1.葱打结;姜切片;陈皮泡软。 2.洋葱、土豆、胡萝卜...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:酱汁排骨 材料: 排骨500g,葱一段,料酒1大勺,白芝麻1大勺 酱汁:黄豆酱1小勺,番茄沙司1大勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,清水4大勺 1大勺=15ml,1小勺=5ml...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:麻辣腰片 原料: 猪腰2个、红椒、黄瓜 调料: 鲜麻椒、香菜、蒜、香葱、盐、白糖、熟芝麻、绍酒、胡椒粉、鸡精、香醋、生抽、红油 做法: 1、猪腰洗净去膜...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:张飞牛肉 材料: 主料: 牛霖300克 调料: 花椒粉少许、孜然粉少许、百草粉(选用)1小勺、米酒1汤勺、白糖少许、生抽少许、蒜末少许、干辣椒少许、葱段适...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:宫保三文鱼 材料: 主料: 挪威三文鱼肉250克 辅料: 花生米50克、葱1根、干红辣椒5只、花椒10粒 调料: 醋1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、骨汤...
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