福建新东方烹饪学校

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：龙骨冬瓜瑶柱汤 材料：龙骨瑶柱冬瓜姜片，调料适量。 操作步骤： 1：龙骨冷水浸泡几小时，泡出血水。 2：换新的冷水，龙骨入锅，放几片姜，放适量料酒烧开...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：自制蜜汁鸡肉串 原料：鸡胸肉200克蛋清半只1/4小勺食用油竹签适量 调味料：豉油鸡汁一大勺糖一小勺盐、花椒粉、孜然粉和洋葱碎适量 蜜汁：蜂蜜一小勺海鲜酱...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香橙奶油泡芙 原料： 低粉50克、新奇士橙1个、水80克、黄油40克、鸡蛋2个、淡奶油适量。 做法： 1、准备好原材料，并用刮刀取适量橙皮； 2、黄油、水和橙皮...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：一锅鲜 原料：鸡架 鸡腿 鸡脖 鸡蛋 香菇 调味料：黄酒 红烧酱油 葱 姜片 花椒、八角、鸡精、盐适量 制作方法： 1.先把鸡胸和鸡脆骨，从鸡架上分割出来，洗...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：普罗旺斯风味小排骨 材料： 主料：猪小排250g、普罗旺斯烤肉料20g 配料：植物油1茶匙、蛋清少许、淀粉1茶匙 做法： 1.普罗旺斯烤肉料放入碗中，加少许水；...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：提拉米苏 材料： 马斯卡伯尼奶酪1盒、手指饼干1包、安佳奶油1桶、吉利丁片2片、太古糖粉1包、法国DGF可可粉1包、咖啡酒1小瓶、纯咖啡、鸡蛋黄3个、模子(或...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：豉香江虾炒韭菜 所需材料： 主料：大江虾300克 辅料：韭菜150克 调料：豆豉香辣酱1大勺、食用油适量、料酒少许、干淀粉1勺、花椒粉少许。 制作方法： 1、将...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：杏仁曲奇饼干 原料： 黄油240克、糖粉150克、盐少许、鸡蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。 烘焙工具：（长帝25升4烤盘的量） 做法： 1、...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：麻辣茄饼丁 【原材料】 紫茄子半个约120克、鸡蛋2个、面粉30-40克、洋葱20克、青椒半个、红椒半个、香菜2-3根、小葱1根、干红椒随意、花椒随意。 【调味料...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：盱眙手抓十三香龙虾 材料： 小龙虾1000克 调料： 生姜、蒜头、葱头、干辣椒、花椒、粗辣椒面、十三香料、色拉油、啤酒、盐、糖 菜肴特点： 盱眙龙虾，味道...

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