福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:油泼扯面 面条原料:面粉200克 盐1/2茶匙(3克)清水约180ml(自己掌握)食用油约2汤匙 油泼扯面原料:小油菜3根 黄豆芽1小把 胡萝卜1/4根 土豆1/4个 豇豆1...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:香芒炒虾球 主料:虾肉150克 配料: 芒果一个150克 红甜椒40克 黄甜椒40克 调料: 盐2克味精1克白胡椒粉少许白糖5克绍酒10克葱片5克 姜片5克水淀粉适量烹调...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:肉末烧豆腐 原料: 主料:南豆腐300g、瘦肉丁150g 调料:油2汤匙、葱姜几片、生抽2汤匙、老抽1茶匙、盐少许、水淀粉少许、香葱少许。 肉末烧豆腐的做法 1、...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:老上海熏鱼 原料: 草鱼腩300克、花雕酒100克、蒜瓣1只、姜1大块、香葱2根、八角2个、盐2克、胡椒粉3克、料酒3克、生抽10克、老抽2克、白糖50克、淀粉适量...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:老干妈炒鱿鱼 原料: 材料: 鱿鱼须一斤,青椒2个,洋葱半个,胡萝卜半个,红椒少许。 调料: 葱姜蒜适量,老干妈一勺,海鲜酱一勺,盐,料酒,胡椒粉,生...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:淮山茶树菇鸡汤 原料: 主料:鸡1只 辅料:茶树菇1小把胡萝卜2根淮山药半条 调料:盐适量 淮山茶树菇鸡汤的做法 1、鸡剥皮去肥油切块(鸡胸肉我切下来炒菜...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:宫廷鸡汤 原料: 老母鸡(油鸡)1只、姜片少许、水适量、盐适量、枸杞、红枣、香葱适量(也可不加)。 做法: 1、老母鸡一只,最好选用上好的北京油鸡; 2...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:干锅香辣鱼块 材料: 主料: 鲢鱼鱼身一条,鸡蛋一个。 调料: 葱姜蒜,泡椒3个,干辣椒2个,泡姜2个,郫县豆瓣酱一大勺,料酒2勺,老抽一勺,生抽2勺,糖2...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:姑苏名菜凤还巢 主料:鸽子一只380克 配料:鸽蛋10枚香菇三朵30克冬笋片35克菜心一棵20克枸杞10粒 调料:姜片15克葱段30克盐2克味精1克白胡椒粉少许绍酒20...
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福州新东方厨师学校(福州新东方烹饪学校)今日推荐菜谱:红腰豆番茄牛肉 食材 主料:牛肉400g 番茄200g 红腰豆150g 配料:油盐酱油糖 红腰豆番茄牛肉简介 红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。...
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