福建新东方烹饪学校

福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：秋葵炒虾仁 秋葵炒虾仁的原料： 秋葵、海白虾、广东米酒、盐、淀粉、白胡椒粉、橄榄油、姜末 秋葵炒虾仁的做法： 1、碗中放入一大勺姜末，倒入20-30ml广东...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：酱烧啤酒武昌鱼 原料： 主料：武昌鱼1尾 辅料：葱姜蒜适量，魔芋丝6卷。 调料：中粮福临门黄豆酱1汤勺,生抽1汤勺，料酒3汤勺，老抽1茶匙，醋1汤勺，白糖1茶...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：板栗烧海鳝 原料：海鳝鱼500克、板栗700克、葱、姜、干红辣椒、八角、冰糖 做法： 1、板栗洗净，每个表皮用刀纵切一下； 2、入开水中煮沸5分钟； 3、取出冲...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：麻辣葱姜炒蛏子 原料： 主料：新鲜蛏子1000克 辅料：大葱1根 姜1小块 青红小米椒各3个 花椒约50颗 干红辣椒20根 调料：料酒1汤匙（15ml、生抽3汤匙（45ml、...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：香辣猪蹄 原料： 主料：猪蹄2个 辅料：葱姜蒜片，料酒1汤勺，盐1汤匙，生抽2汤勺，冰糖20克，干辣椒数颗。 香料包：花椒20颗+八角2个+香叶2片+豆蔻1个+丁香...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：板栗红油鸡块 用料： 主料：三黄鸡一只 辅料：去皮熟板栗适量、葱姜适量、花椒20粒、八角一颗 调料：红油豆瓣酱2汤勺、黄酒2汤勺、盐3克、鸡精2克 做法： 1...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：玉板蟹 材料： 主料：蟹肉50克 辅料：鸡蛋5只，鱼肉50克，青250克，水发香菇、熟火腿片、小葱叶段各5克 调料：绍酒2茶匙，姜汁、生粉各适量，上汤100克，熟...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：果仁排骨 原料： 主料：猪排骨(大排)2500克 辅料：草果10克薏米50 调料：大葱30克姜30克 制作方法： 1、草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎待用；...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：豉椒蒸腊肉 材料： 腊肉400克、红辣椒2个、香葱1棵 调料： 食用油30克、豆豉1大匙、鸡精1/2匙 方法： 1）用热水将腊肉洗净、蒸约1小匙，取出切厚片，摆入碗...

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福州新东方厨师学校（福州新东方烹饪学校）今日推荐菜谱：魔芋香辣蟹 用料： 螃蟹（邓金斯蟹）、魔芋丝、绿豆芽、芫荽（香菜）、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。 做法： １、各式材料...

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